Clik here to view.
Fredagsfavoriter v 31
Den här veckan har det inte blivit mycket bakande för mig. Tur att jag har några recept på lager som bara väntar på att få bli blogginlägg. Nästa vecka får ni se mer av den lilla söta skapelsen här...
View ArticleClik here to view.
Grillad smörgås med rostade jordgubbar, brie och mörk choklad
Låter som en helt galen kombination, eller hur? Det tänkte jag också när jag såg receptet hos How Sweet It Is. Men brie och andra dessertostar är ju gott i kombination med något sött, så varför inte...
View ArticleClik here to view.
Flädercupcakes med smultronfrosting
Jag tror smultron är mitt absoluta favoritbär. Men det beror nog på att de är så svåra att få tag på. Så det smakar liksom så mycket godare när man väl äter dem. För mig smakar de sommar och barndom....
View ArticleClik here to view.
Fredagsfavoriter v 32
Glad fredag! Som vanligt bjuder jag på lite länkar denna dag, i form av recept som blivit bokmärkta hos mig under den senaste veckan: - Har sett många recept på kakor som tillagas i gjutjärnsstekpannor...
View ArticleClik here to view.
Dulce de Leche
Dulce de Leche är en latinamerikansk kolasås/kräm som är helt underbart god! I vissa länder finns den att köpa färdig på burk, men man kan också göra den genom att koka sötad kondenserad mjölk.Sötad...
View ArticleClik here to view.
Steg för steg: Mörk chokladglass med cashewpraliné
Detta är chokladglassen jag använde i mina Baked Alaska Cupcakes, som var mitt tävlingsbidrag i årets Ice Cream Cupcake Contest. Glassen var definitivt den delen jag blev mest nöjd med, så jag tänkte...
View ArticleClik here to view.
Fredagsfavoriter v 33
Detta blir en special edition av mina fredagsfavoriter, med anledning av att nomineringarna till Matbloggspriset Folkets Val tillkännagavs i veckan. Det var flera av mina favoritbloggar som blev...
View ArticleClik here to view.
Augustifesten + teaser
I veckan har det varit den årliga Augustifesten här i Norrköping. Alltid härligt när staden lever upp lite och folk kryper ut ur sina skrymslen. Jag gick en sväng på marknaden, och det var trevligt,...
View ArticleClik here to view.
Steg för steg: Karamelliserade nötter
Eftersom jag älskar att använda karamelliserade nötter till allt möjligt, så tänkte jag att det kunde vara fiffigt med ett inlägg där jag förklarar hur man gör dessa. Är lättare att länka tillbaka hit,...
View ArticleClik here to view.
Choklad- och hasselnötsbiscotti
Jag gillar nog faktiskt biscotti mer än vanliga småkakor. De är så härligt knapriga, och inte lika söta som andra kakor. De tar lite längre att göra dock, eftersom de ska gräddas två gånger i ugnen....
View ArticleClik here to view.
Fredagsfavoriter v 34
Hur har eran fredag varit? Min har varit riktigt bra, med massa experimenterande i köket. Vi får se om det blev några lyckade skapelser denna gång. Det ser lovande ut!Som vanligt bjuder jag idag på...
View ArticleClik here to view.
Kardemummacupcakes med Dulce de Leche-frosting
En cupcake för alla dulce de leche-älskare där ute! Genom att endast blanda färskost och dulce de leche, får du en frosting som inte bara är enkel att göra, utan också blir supergod. Lite speciell i...
View ArticleClik here to view.
Daring Bakers Augusti: Pâte à choux-svanar
"Kat of The Bobwhites was our August 2012 Daring Baker hostess who inspired us to have fun in creating pate a choux shapes, filled with crème patisserie or Chantilly cream. We were encouraged to create...
View ArticleClik here to view.
Ferrero Rocher-glass
Temat för Månadens sötsak hos Söta Saker denna månad var Reseminnen. En utav de första sakerna jag kom att tänka på var en glass jag åt förra året när jag var i Spanien. Eftersom jag inte bloggade då,...
View ArticleClik here to view.
Kokospanerade fattiga riddare med mörk choklad och banan
Den här bilden är med och tävlar i Månadens matbild hos Matgeek.Inga fredagsfavoriter denna vecka, eftersom jag måste få upp mitt sista utmaningsinlägg för denna månad. Att vara ute i sista minuten är...
View ArticleClik here to view.
Chokladchantilly - chokladmousse med endast två ingredienser!
Jag var lite skeptisk när jag såg detta recept för första gången. En chokladmousse med bara två ingredienser? Och vilka är ingredienserna? Mörk choklad och vatten! Det känns som att det på något sätt...
View ArticleClik here to view.
Cookie Dough Fudge
Basreceptet till denna fudge är så himla enkelt och smidigt, med bara tre ingredienser - choklad, smör och sötad kondenserad mjölk. Ah, denna ljuvliga kondenserade mjölken - finns så mycket man kan...
View ArticleClik here to view.
Fredagsfavoriter v 36
Jag vet inte hur ni känner, men jag tycker det är rätt skönt att hösten börjar infinna sig. Äntligen kan man gosa in sig i sköna koftor, och sluta ha dåligt samvete om man spenderar en dag i soffan med...
View ArticleClik here to view.
Äppelpajglass
Nu har ju äppelsäsongen startat. Men om du fortfarande väntar på att äpplena i trädgården ska mogna, så kan du göra denna äppelpajglass med torkade äpplen istället! Har använt mig av Exotic Snacks...
View ArticleClik here to view.
Nytt till köket + shoppingtips
Häromdagen var jag och hämtade ut en tävlingsvinst som jag vann i somras hos MuzicmeCupcake, ett paket med lite alla möjliga söta saker. Gillade framför allt cupcakeformarna, de har redan använts!Ett...
View Article
